かぎ隆三 京和菓子 竹の音

kz01004

京和菓子 竹の音  (kz01004)

その名の通り竹を題材にした焼き菓子で、竹の青さを表現するのに純手芒(てぼ)のこし餡に抹茶を加えています。さらに中身は白小豆も使った小倉羊かんで楽しませてくれます。耳を澄ませばまさに「竹の音」が聞こえてきそうな見事な逸品です。

京和菓子 竹の音の詳細


かぎ隆三 京和菓子 竹の音

京和菓子 竹の音
写真をクリックすると拡大写真が見られます

京都のおいしい!スタッフレビュー

「こういう焼き菓子もありか・・・」というのが第一印象です。かぎ隆三のご主人の創造力には驚くばかりです。抹茶餡の抹茶の味がくどくなく、しかししっかりと主張し、甘過ぎずほどよいバランスの餡に仕上がっています。なかの羊かんは抹茶餡に対する見事なアクセントの役割を果たし、その調和は最高です。大きさも程よく2つめ3つ目といただきたくなる逸品です。


商品外観(パッケージ) 商品についての規格
かぎ隆三 京和菓子 竹の音
商品名: 京和菓子 竹の音
原材料: 餡(純手芒、砂糖、水飴、抹茶(クロレラ))
羊かん(小豆、砂糖、寒天、水飴、白小豆)味じん粉
内容量: 10個、6個
販売者: かぎ隆三
賞味期限: 発送日より20日
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けてください

注文番号 タイトル 販売価格(税込)
在庫状態 数量 単位  
kz01004-6 6個入り(贈答箱入り)
オプションを指定してください。
    お支払い方法    
¥1,458
在庫有り
kz01004-10 10個入り(贈答箱入り)
オプションを指定してください。
    お支払い方法    
¥2,376
在庫有り