京都のおいしい！ - 京都のおいしい！ : 赤尾屋　京漬物　水なす by admin

赤尾屋　京漬物　水なす

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京漬物　水なす

大阪泉州産の水なすは通常のなすよりも皮が柔らかく、手で絞ると滴り落ちるほどの水分が含まれています。伝統の技であっさり漬けた夏の人気商品です。

水なす
商品番号:　ao04sp
内容量:　　1個
送料：　　　送料テーブルＡ
価格:　　　525円

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京漬物　水なすの詳細

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京漬物　水なすおいしさのヒミツ

大阪泉州(関西空港の近くの地域です）の水なすは実は知る人ぞ知る高品質の水なすの生産地です。そのなかでも赤尾屋さんは「Ａランク20玉入り」にこだわり続けてらっしゃいます。Ｂランクのものは見かけはわからないそうですが、漬け込むと違いは一目瞭然だそうです。ランク分けをしている生産農家の区分する方は大したもんだとおっしゃっていました。20玉入りというのも重要だそうで漬け込むのにピッタリの大きさで、おいしく漬け上がるそうです。

おいしい京都！スタッフレビュー

封を開けての感想は傷一つない本当に綺麗ななすです。赤尾屋さんのこだわりの賜物だと感心しました。切るときもみずみずしい水なすを実感できます。ただ、切ってすぐいただくとあっさりしすぎというか、なすの水分が勝っておいしい！とは行きませんでした。ちょっとがっかりしていたのですが、数時間の後いただくと色は切った当初から変わってしまってますが、お味も大変身！最高です！！なすの漬物のイメージが変わりました。

★お申し込みに際して必ずお読みください★

商品外観(パッケージ）	商品についての規格
	商品名:	京漬物　水なす
	原材料:	水なす(泉州産）・漬け原材料 (食塩・醸造酢・白醤油・還元水あめ・酸味料・ミョウバン）調味料(アミノ酸等）酸化防止剤(ビタミンＣ）原材料の一部に小麦・大豆を含む
	内容量:	1個
	販売者:	赤尾屋
	賞味期限:	発送日より1週間
	保存方法:	4～10度以下で保存