大谷園茶舗 宇治茶高級玉露 天下一
宇治茶高級玉露 天下一
天下一の名にふさわしい、エレガントで深みのある甘みと独特の上品な香りを持ち合わせた当店おススメの至極の一品です。日本一の品質を誇る「玉露」の産地、京都南部の京田辺。その中でも厳しい目を持つプロの目にかなった出島氏の農園で栽培された最高級の玉露をふんだんに使い、ブレンドしてまろやかで上品な一品に仕上げました。
エレガントな風味を持つこの玉露でいつもと一味違う「ティータイム」はいかがでしょうか。
宇治茶高級玉露 天下一
商品番号: oe101100
内容量: 100g
送料： 送料テーブルＡ
価格: 4,200円
宇治茶 高級玉露 鳳玉の詳細
茶葉の写真をクリックすると別画面で拡大写真が見られます
玉露の風味・栄養分など
| 甘み: |
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| 苦味: |
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| アミノ酸: |
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| ビタミン類: |
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| 香り: |
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| 総合値: |
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玉露は代表的な日本茶です。摘み取り前に約2週間覆いをかぶせそれにより、アミノ酸、苦味の成分であるカテキンが減少します。この手法は16世紀には既に行われており、お茶の伝統ある製法の一つといえるでしょう。
京田辺の玉露って！？
一般に「宇治茶」は宇治市以南の京都府、一部滋賀県などで栽培されているお茶をさします。地域ごとに栽培種や力を入れている種が違うのですが、玉露栽培の多い京田辺で作られる玉露は目利きのプロである全国の茶業者から高い評価を受けています。全国茶品評会で京田辺産の玉露は一等一席（農林水産大臣賞）を15回受賞、また産地としても11回も産地賞を受賞しています。
また、有機栽培肥料を中心とし、茶葉一枚一枚にまで気を配り、手間暇かけて最高の味、香りを持つ茶葉を生産しています。
一番のポイントは「ゆっくり淹れる」です。
玉露は低温(50度)のお湯を、急須の中の茶葉（一人10グラム程度）が浸る程度に。そして、約2分間待って注いで下さい。すると玉露独特のうまみがますます楽しめます。最も玉露の味を楽しむには口の中でお茶を転がすと、その上品で独特の高貴な香りをより楽しむことが出来ます。
★お申し込みに際して必ずお読みください★
| 商品外観(パッケージ） | 商品についての規格 | |
|---|---|---|
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商品名: | 宇治茶 玉露｢天下一」 |
| 原材料: | 茶(玉露）京都宇治茶100％使用 | |
| 内容量: | 100ｇ | |
| 販売者: | 大谷園茶舗 |
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| 賞味期限: | 6ヶ月 | |
| 保存方法: | 冷暗所に密封のこと | |
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